Muffinki z nutellą i migdałami

Ratunku, mama tu jedzie a lodówka pusta .. no prawie.
Na obiad więc spagetti a na deser muffinki. Proste,pyszne i szybkie.

Potrzebujemy:

składniki suche:
12 łyżek mąki
2 łyżeczki proszku do pieczenia
starta czekolada na drobnych oczkach - ciemna,biała,mleczna oraz ilość wg uznania
5 łyżek cukru

składniki mokre:
łyżeczka ekstraktu z wanilii
mały jogurt naturalny
pół szklanki oleju
2 jaja

dodatkowo nutella lub inny orzechowy krem i płatki migdałów


W osobnych naczyniach mieszamy suche i mokre składniki. Potem je łączymy i mieszamy łyżką do połączenia.

Do silikonowych foremek wkładamy po łyżeczce masy , na nią nakładamy trochę kremu czekoladowego i przykrywamy łyżeczką masy. Górę posypujemy płatkami migdałowymi.

pieczemy ok 20-25min przy 190* u mnie góra+dół + termoobieg.

Gotowe odstawiamy do ostygnięcia i posypujemy cukrem pudrem :)