Naszło mnie na coś słodkiego. Miałam truskawki, nutellę i czekoladę.
Formy na tartę chwilowo brak bo została u kuzynki, więc wybór był prosty :)
Muffinki
Banalne w wykonaniu a jakże pyszne :)
Muffiny z truskawkami, czekoladą i nutellą :)
A potrzeba nam na 24 muffinki:
składniki suche:
- 2 szklanki mąki pszennej
-2 łyżeczki proszku do pieczenia
-3/4 szklanki cukru
-pół tabliczki czekolady mlecznej startej na drobnych oczkach
składniki mokre:
-łyżeczka ekstraktu waniliowego
-3/4 szklanki jogurtu naturalnego
-2 jajka
-1/2 szklanki oleju
\
do nadzienia:
-niewielkie truskawki
-nutella lub inny krem czekoladowy
do posypania:
-cukier puder
WYKONANIE:
Składniki suche mieszamy w jednej misce. Mokre w drugiej.
Łączymy suche z mokrymi i dokladnie mieszamy łyżką.
Do papilotek wkładamy do 1/3 masę na masę łyżeczkę kremu czekoladowego i przykrywamy łyżką masy a na wierzch dajemu truskawkę.
Pieczemy w piekarniku ok 20-25min w 190* u mnie góra + dół + termoobieg.
Po upływie tego czasu wyjmujemy muffinki i odstawiamy do ostygnięcia, po ostygnięciu można posypać cukrem pudrem.
SMACZNEGO :)
Aż mi ślinka pociekła. Wyglądają obłędnie, a smakują pewnie jeszcze lepiej...
OdpowiedzUsuńKasia są pyszne :) do nie których nie dawałam wgl truskawek, nie którym dostał się czerwony agrest :) wszystkie pyszne:) i jakie łatwe i szybkie w wykonaniu
Usuń